比較 10.1.20

Posted at 01/20 越後のイチゴ 越後姫 » コメント(3) »

越後姫、定植が遅れ心配しましたが、かなり実ってきたようです。
比較のため画像を二つ並べてみました。

越後姫.jpg 越後姫変種.jpg

左が普通の越後姫、右がそうえん農場生まれの越後姫の変種。

越後姫は先端から赤くなり、ヘタの部分まで赤くなれば完熟です。
そうえん農場生まれの変種は、ご覧のように薄ピンクで完熟。
越後姫は果肉の中まで赤くなりますが、変種は果肉は真っ白。
表皮が薄く色付くだけです。
そして甘さが違います。変種は越後姫より数段甘い。それも桃の甘さです。
(後日、糖度計での比較をブログで掲載予定)

この変種を育てて今回で3シーズン目、株数もかなり増えました。
3シーズン変化なし、ということは固定したと言うことでしょう。

さあ、これをどのように販売するか・・・・?
当然越後姫では売れません。新しい名前が必要です。(これが悩むところ)

まだまだ名前は募集中です。

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午前 営業訪問
午後 決算事務

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コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

"比較 10.1.20"へのコメント

コメント » Casa  2010/01/27 23:49

二度目の投稿です♪
あれから苺の名前を考えましたが
いい名前浮かばず・・・。
どんな味がするのかな・・・と思いました。
話変わって
道の駅のほうでそうえんさんの
お野菜とか買ったりできますよね。
お米、できれば玄米って売っていましたかね?
あれば明日買いに行こうかなと。

コメント » そうえん  2010/01/28 10:36

Casaさん、二度の投稿感謝です。
いい名前浮かばず・・・。
考えてくれてるだけでありがたいです。

お米、できれば玄米って売っていましたかね?
あれば明日買いに行こうかなと。

玄米を売っております。
道の駅の直売所は水土日の営業です。
もうしばらくすると越後姫も並べる予定ですが、今のところ発送に
追われている状況で、これは2月中旬からとなる予定です。

コメント » Casa  2010/02/01 22:04

こんばんは。
ありがとうございました。
結局次の日に行けなくて・・・。
水土日ですね!
わかりました!!
はやくいちごもお目にかかりたいですね♪
楽しみにしています。

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