農場の便り　あぜみち通信

皆様に買って頂く米の残留農薬検査と放射能検査の結果が送られてきました。
結果は両方とも「検出されず」で、喜んでおりますが・・・・。

　　　　　　　　残留放射性物質の検査結果

残留農薬検査と放射能検査、どちらも大切な調査ですが、検査する性質は全く違います。
残留農薬検査は、自分又は側の圃場が原因で農薬が残留してるかも知れないので、調査する。つまり自分がやってることに間違いがないか調査する訳ですが、放射能検査は違います。福島原発の事故、つまり東京電力が犯した事故により飛散した放射性物質が、残留しているかどうかを調べている訳です。
他者が犯した事の影響を調べる。原発の事故さえなければ、このような事はしなくて済むのです。

残留農薬検査は栽培管理の裏付けとして大切と思いますが、放射能検査は全く納得いきません。検査料を東電に請求したい気分です。

一つ言えることは、「そうえん米コシヒカリ」には残留農薬も放射能も無い、と大きな声で言えます。
皆様、安心して毎日食べていただいて大丈夫です。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

凍結道路が一日融けないで凍ったままです。
やはり第一級の寒波です。

一日中凍ったままという日は、年に数日しかありません。普通はは日中融けるのですが今日は凍ったまま。おかげで交通渋滞、事故多発。
急ブレーキは禁物、どこへ飛んで行くか分りません。
この寒波はまだ居座るご様子。まだまだ気が抜けない日が続きそうです。

こんな時は家の中で事務仕事と思っていても、なかなかそうはさせてくれないのが世の中。あっちへ行ったり電話で呼び出されたり・・・。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

最近日曜午前は孫とスキー遊び。
近くのスキー場で楽しんでいます。

子供は上達が早いですね。スキー場３回目なのにボーゲンの形が出来るようになりました。行きたい方向に曲がることも出来るようになったようです。これでは近い内に「早く来い」と言われそうです。

スキーは場数をこなせば、早い遅いの違いはあれ誰でも上手くなります。スキー選手になるには素質が必要ですが、遊びのスキーであれば数をこなすに限ります。小さい頃から慣れひたしむことが大切でしょう。

これからも休日はスキーの日々が続きそうです。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

最近毎日雪降りです。
朝の日課が玄関や車庫前の除雪。
いやはや、そろそろたくさんです。

昨夜来の降雪で車の上にもかなり積もりました。
車庫前を除雪してから、外に止めておいた車の上に積った雪を払います。

雪は春には融けて無くなるのですが、春まではまだ暫くありますね。冬の間は融けずに溜まる一方です。この積った雪の処理が大変なのです。川へ捨てるのが一番ですが、川まで雪を持っていかなければなりません。まあ、脇に積み重ねれば背の高さを超えてしまいます。

雪の処理は運動不足には最適？ですが、そろそろもうたくさんです。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

孫が今シーズンからいよいよスキーデビュー。
新潟県人はスキーができて、佐渡おけさ踊れなければならない。（勝手な持論）

学生の頃、体育の先生から「就職して都会に出ると、新潟県人ならスキーができて、佐渡おけさ踊れるだろう。」と言われるぞ、と教えられた。今はどうか知らないが、昔は必ず言われた言葉です。
新潟県人＝スキーと佐渡おけさ。私はこれで良いと思っています。

孫がいよいよスキーデビュー。新潟県人であればスキーくらい出来なければなりません。
スキーとゴルフは、金をかければある程度までは上達します。そしてスキーは自転車と同じで、一回乗れれば一旦止めて再開してもまた乗れます。
これからスキー場通いの冬になりそうです。ジジイとしては財布が寂しくなるのは必然。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

あけましておめでとうございます。
今年も昨年同様、そうえん農場を宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　　　画像は孫の雪遊び

昨年は大災害の年でした。3.11の災害、それに伴う原発事故。新潟県内では、やはり地震と夏の水害。被災された皆様の、一刻も早い復旧復興を願わずにはいられません。
またTPP問題が急浮上した年でもありました。このブログでも数回話題に書きましたが、これは日本の将来を大きく左右する問題です。TPP＝農業問題は全く的を得ていない、狭義の論調と言わざる得ません。あらゆる分野に影響を与えるTPPをもっと真剣に考える必要があります。

昨年12月23日に封切された映画「連合艦隊司令長官　山本五十六」を元日に見に行ってきましたが、その映画の中に、「大元まで辿らなければ真実は見えてこない。」という一節があります。まさに今のTPP問題を言ってるようでなりませんでした。

さて新しい年が明けました。
毎年正月には今年の目標を定めることにしております。
このようなご時世、どんな変化が待ち受けているか分りません。そのどのような変化にも対応できる体力ある農業経営。つまり如何なる場面でもへこたれない経営を目指さなければなりません。そのためには何をすべきか？まず取り掛からなければならないのは、多様な販売網の構築と品質のレベルアップ、そして作業の効率化。ここに今年は重点を置いて行こうと思っております。
今までの農業とは全く違う方向性を模索する元年としたいと思っております。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

12月としては大雪になっています。
今でこれくらいだと、この先どれだけ積るか・・・。

最近毎日、雪、雪、雪・・・・・、の日々。
たまに青空が覗きますが、スカッとした青空は暫く見ていません。
雪国で雪が降るのは当たり前ですが、12月でこれだけ積ると、この先どれほど積るのか心配になります。
今朝も除雪車の音で目が覚めました。「いや～また家回りの除雪かよ」と寝床の中で思うのです。

いよいよ明後日から新年1月、まだ冬はこれからなのですが・・・・。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

ハウスの屋根部分から落ちた雪が、かなりの量になりました。
そろそろ脇を除雪しなければならないようです。

この雪が子供には格好の遊び場。
雪の斜面が出来ているので、高さとしてはちょうど良いのです。登ったり滑ったり、単純な遊びですがこれが面白いご様子。子供の眼線からすれば、かなりの高さに見えるのでしょう。

ともあれ子供は風の子。寒さなんか苦にならないようです。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

そうえん農場、今冬からの新商品「大峰かおり やわらか 豆かき餅」。
新発田伝説の枝豆「大峰かおり」をふんだんに使った、かきもちスタイルの餅です。

　　　画像はフリーペーパー「街角こんぱす」に載った記事からです。

伝説の枝豆「大峰かおり」が、かきもち風のお餅となって新登場！枝豆栽培農家でもある、そうえん農場が自信をもって送る逸品です。
さっと焼いただけで食べられる手軽さもうれしいところ。微かな塩味が絶妙で、何もつけなくても豊な風味が口いっぱいに広がります。
年末から3月までの冬季限定、ご当地限定販売。お早めにどうぞ。

販売は、道の駅加治川「桜館」または「そうえん農場」まで
そうえん農場フリーダイヤル　0120-330-663

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

いや～、積もりました。
12月としては大雪です。

除雪車が出動しています。12月でこれだけ積るのは最近珍しいかも。
「雪国だから仕方ない」と言ってしまえばそれまでですが、ついに来たな、という感じです。

朝方、まだ暗いうちから「ゴ～、ピッピッピッ」という音が寝床に聞こえてきます。除雪車の音です。この音で「あ～、積っているな・・・。」と分る訳です。つまり寝ていても積雪量が想像付くというもの。
朝食前の仕事が玄関前と車庫前の除雪。こんな朝が2月まで続くことになりますが、今シーズンは少し早く来たようです。
家の除雪のおかげで腹が減り、朝からバクバク食べることになります。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場