面白くなる予感 10.1.12

Posted at 01/12 農作業もまた楽し » コメント(0) » トラックバック(0) »

県民だより冬号(1月10日発行)の裏ページ、新発田地域版さえずり第33号に
越後姫と大峰かおりの記事が載りました。
県も越後姫と大峰かおりには、かなり力を入れて下さっております。
ありがたいですね、感謝です。

県民だより.jpg
〈以下記事引用〉
新発田地域は味に定評のあるいちご「越後姫」の県内有数の産地です。
また、香り豊な在来えだまめ「大峰かおり」など、全国に誇れる農産物が
いくつもありますが、収穫時期が限られるため年間を通した提供ができませんでした。そこで、この問題に応えて、これらの持ち味を活かした加工商品の開発を進めることになりました。

新発田地域振興局では「新発田とっておきの味商品開発事業」を企画し、
平成21年7月に新発田市、JA北越後、ヤスダヨーグルトの3者とともに
実行委員会を立ち上げました。
実行委員会では「越後姫」、「大峰かおり」の加工商品の開発、PR、
試験販売と材料供給から製造・販売体制の整備を行い、本格的な
商品化に結びつけることを目標に活動しています。
〈引用終わり〉

なにか面白くなる予感がします。

【今日のお仕事】
新規作付け圃場の利用権設定書類作成
大峰かおりずんだ餡子製造
決算書作成事務→これが大変

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コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場

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