いよいよ始まり 09.3.21

Posted at 03/21 農作業もまた楽し » コメント(0) » トラックバック(0) »

いよいよ春の農作業が始まりました。
まずは種籾を水に浸ける浸種作業からです。

浸種09.3.21.jpg 浸種09.3.21_2.jpg

種籾の量はコシヒカリ280kg、こしいぶき80kg、こがねもち5kg。
この種籾をまず水に浸けます。眠っていた種籾を目覚めされることと、
発芽抑制物質を取り去るためです。
積算温度で100℃以上、つまり水温8℃の場合13日以上水に浸けて
おかなければなりません。

酸欠にならないよう、シャワーや水槽のブクブクで空気を送り込みます。
途中水換えを数回行い、何時でも芽が出れるようにしてやります。
同時進行で育苗ハウスの整備も行わなければなりません。

毎年のことですが、忙しさは一気にやってきます。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場


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