そば情報ありがとうございました。
どちらも行ってみようと決意しましたが、
『あらきそば』の方は地図とかもなくいまいちよくわかりません(¨;)
調べてみたら寒河江から尾花沢へ行く方向に発見。
だいたいそのあたりで間違いないでしょうか？

ハウスの温度管理がたいへんだというのはよく聞きます。
去年はかなり灯油が高騰したのでいっそうご苦労されたと思いますが、
原油価格も一気に40ドルまで下がってきました。
きちんと早く価格に反映して欲しいですね^_^;

TWINSさん、まいどです。
「あらきそば」のリンクの例えが悪くすいません。
ここならよく分ると思います。地図も見れますし。
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http://gourmet.yahoo.co.jp/0003279141/M0006000780/

「あらきそば」は大胆で男らしい、これでもか！という蕎麦。
この蕎麦に立ち向かうにはかなりの空腹と覚悟が必要。

「けやき」は繊細でじっくり味を楽しめる蕎麦。
米沢盆地を眺めながら「でわかおり」（そばの品種）の味を
ゆっくり楽しめる上品な蕎麦屋です。

どちらも山形ではお奨めでしょう。