これは販売用ではなく自家消費用の枝豆、品種はだだちゃ豆。
今頃食べるよう遅く植えたのです。

夏の間、夕食前には枝豆とビールが必須でした。
色んな品種の枝豆を食べてきましたが、やはり茶豆には
かないませんでしたね。

これから採れる晩生枝豆「大峰かおり」で
枝豆の最後を〆ることになります。（これが楽しみ）

新潟県は枝豆消費日本一、それもダントツの一位。
それにかなり貢献した夏の我家の食卓だったようです。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場