今日から３月、いよいよ春ですね。
でもまだ雪がどっさりあります。しかし気持ちは春モードですね。

我家では、なぜかたまに、いなり寿司を作るのです。
何か特別な日だからという訳ではありません。
そして、これが食卓に上ると、すぐ無くなるのです。
３個まではいいのですが、４個目からは周囲の視線が違いますね。
そうえいば、３月は「おいなりさん」のお祭りの月でした。

コシヒカリと越後姫の産直、そうえん農場