新潟県産農産物展示商談会が行われました。
そうえん農場も出店、慣れない商談をしてきたのです。

この商談会は今回で3回目、県内の農業者や農業法人が自慢の農産物や加工品を展示し、バイヤーなどに商品の提案をする、という企画です。
当農園は枝豆「大峰かおり」ペースト、手作りジャム、白い越後姫などを出品。
特に力を入れていたのが大峰かおりのペースト。豆をペースト状にした一次加工品です。洋菓子や和菓子、レストランなどの食材に、様々な分野に利用できることを前面に出したつもりです。

ありがたい事に、３社から興味を示していただきました。
商談会は、やって終わりではありません。名刺交換した方々へのアフターフォローが大切です。
まずは立ち寄っていただいた、お礼メールを出さねばなりませんね。
忘れられない内にアクションを起すことが大事です。

ということは、まだまだ商談会は続いているということです。

　
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コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場