稲刈りが終わり、大峰かおりの収穫が終わったと思ったら
今度は越後姫の管理に追われているのです。

越後姫は今の管理が大切です。
うどんこ病やダニなどをハウス内から排除するため定期的な防除と
葉欠きが欠かせません。
そして開花までにどれだけ丈夫で大きなクラウン（茎）にできるか、
どれだけの葉数を増やせるかで実の大きさや収量も決まります。

越後姫は「姫」なのでデリケートでもあります。
難しい姫を育てるのは大変なわけで・・・。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場