こんばんは。

私も今年家庭菜園のまねごとをやってみて、野菜作りとはつくづく『害虫との戦い』なんだな、って思い知らされました。

家庭レベルなのでなるべく薬を使わないで除虫菊を近くに植えたり、アルミのテープをヒラヒラさせたりしましたが、仕事として『生産』となると、いかに効率よく安全に農薬を使うかがプロのノウハウなのだな、などと生意気にも思ったりしたわけです。

＞花が咲いたら防除は出来ませんから。
ということは、果実には残留しないってことですもんね(^_^)v

TWINSさん、いつもど～もです。
果菜類は害虫と病気の闘いです。
いかに少量の農薬で叩くことができるか？
いかに回数を減らせるか？
これがコスト低減にもつながります。

除虫菊やテープは忌避効果といって、害虫を寄せ付けない
効果は期待できますが、それ以上は無理です。

イチゴも枝豆もそうですが、１パックごとに生産者が
分る仕組みになっています。
トレーサビリティといって追跡すれば栽培履歴が分ります。

>果実には残留しないってことですもんね(^_^)v

もちろんそうです。それと実の奇形を防ぐためでもあります。